univers de la fermentation
ENTRE MAGIE & TECHNOLOGIE

THE BLOUP BLOUP ATTITUDE | ©

menu
  • accueil
  • fermentation
    • histoire
      • sel
    • roles
    • type
    • identité suisse
  • aliments
    • boissons
      • vin
      • bière
    • légumes
    • cereales
      • pain
    • salaison
  • à propos
  • contact
blog
  • BLOUP BLOUP
  • the meat
  • the beer
  • the bread
  • the wort
  • the cheese
  • the vegetable
  • the vinegar

search

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestEmail this to someone
Tweets by fermentation_ch
Follow @fermentation_ch
Parcourir :  Accueil   /   lactoferemtation
Chouchou la choucroute

Chouchou la choucroute

16 septembre 2016
nicolas
the vegetable

Chouchou la choucroute parfumée Pendant 15 mois elle s’est affinée    

Read Article →

Derniers articles

  • bloupbloup à fond les bulles
  • identité suisse
  • Titine
  • Chouchou la choucroute
  • Cheesy le fromage

Étiquettes

alcoolique bière bloupbloup boeuf bouteille butyrique choux cidre fermentation fermentée fumé jus de pomme lactique lactoferementé lactoferemtation lactofermenté levain légumes naturel pain pastrami saumure sechée seconde fermentation suisse swissness titine viande

la ferme hante les bois

FERMENTATION.CH | © | 2025